うなぎ 旬菜 庵室 大阪 竹葉亭

活け鰻を使用し、一度蒸して余分な脂を落とした後、秘伝のタレで丁寧に焼き上げる伝統の江戸焼き技法。ふっくらとした身と香ばしい皮の食感が絶妙で、鰻本来の旨みが際立ちます。「おひつ御膳」では、そのまま、薬味をのせて、出汁茶漬けで…と、食べ方を変えながら4段階で異なる味わいを楽しむことができ、一度の食事でさまざまな美味しさを堪能できます！

木を基調とした和モダンな店内は、テーブル席、カウンター席、扉付きの個室を完備◎記念日や接待、女子会などさまざまなシーンに合わせて利用でき、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめます。照明や内装の細部までこだわった癒しの空間は、都会の喧騒を忘れて存分にお寛ぎいただけます。

梅田駅直結のKITTE大阪5階に位置するため、雨の日や仕事帰りでもアクセス抜群◎さらに、テイクアウトメニューも充実しており、自宅でゆっくり老舗の味を楽しむことも可能です！忙しい日でも、本格江戸焼うなぎを気軽に味わえる利便性は、観光でお越しの際もピッタリです♪